Créée en 1795, la Brasserie Cauwe disparut en 1956 après avoir connu un succès important au début des années 1900.
C'est donc en 2010 que deux jeunes entrepreneurs ambitieux (dont un descendant de la famille Cauwe) décidèrent d'offrir une seconde jeunesse à la brasserie belge et en la mettant au goût du jour. C'est comme cela que la Triple Cauwe est revenue à la vie !
Bière blonde Belge à 8°.
La Triple Cauwe est donc une bière triple artisanale, brassée traditionnellement et refermentée en bouteille. Elle est brassée à la Brasserie de Silly en Belgique, ue brasserie historique belge membre de la Belgian Family Brewers.
Dotée d'une robe blonde dorée, la Triple Cauwe possède des arômes maltés, houblonnés et également des arômes d'épices.
En bouche, on ressent bien le malt et le houblon, mariés à des notes d'épices comme le gingembre, un mélange qui apporte un vrai équilibre entre l'amertume et la fraîcheur des arômes.
Une bière belge au caractère unique et qui mérite de se faire connaître !
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Le petit Brasseur laisse sa place à "la guinguette à jéjé"
Ouverture dès le 02 septembre 2024
Formules quasi identiques qu'avant avec en plus
des soirées et ouverture en WE
Nous tenions à remercier très sincèrement notre clientèle avec qui, durant 18 ans d'existence, nous avons partagé de bons moments nous laissant beaucoup, beaucoup de bons souvenirs
Merci encore pour tout et on compte sur vous pour le meilleur accueil possible de notre successeur.
Pour info, nous gardons en activité les 2 gîtes de groupe à La Roulière et Wagon-lits ainsi que la partie traiteur.
contact : wagonlitsbressuire@gmail.com ou contact@la-rouliere.fr
Au plaisir de vous revoir ...
Christine et Vincent
3,80 €Prix
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